Dolci invernali ai mirtilli: 5 ricette speciali per celebrare la stagione invernale

Prezzo di listino: €20,10
Prezzo di vendita: €20,10
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Formato: E-Book
Lingua: English
Pagine: 39
Ricette: 5
Editore: KICA Academy
Autore: KICA Academy
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Assembly videos: most recipes feature links to a short video of assembly

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Overview

Discover how to make a variety of cranberry desserts that will impress all those who taste them!

Ripe and ready to pick during the late harvest, cranberries are a true winter berry. These
delicious little fruits represent abundance, prosperity, and rejuvenation – a symbol of new beginnings for the year to come.

This e-book contains five delicious recipes that celebrate this festive berry. Discover how to make a variety of cranberry desserts that will impress all those who taste them.

At KICA International Pastry Academy, we’ve gathered together our favorite holiday cranberry recipes, all of which are sure to delight your loved ones. Be inspired and learn how to prepare a succulent Cranberry Mousse Cake, an elegant Cranberry Tart, a CranberryOrange Tea Cake, delectable Cranberry Scones, and a rich Panna Cotta with cranberry sauce.

The cranberry pastries are complete with simple, comprehensive instructions and short assembly videos. Our step-by-step methods are designed to be easy to follow, and result in professional-looking and tasting desserts. So get settled in the kitchen, pick a recipe, and be inspired by the tastes of the New Year!

Precise Guidance & Tips:

Clear instructions for each recipe. Comprehensive guidance for mixing ingredients and decorating pastries. Tips and tricks for overcoming common baking challenges.

100% Foolproof Recipes:

Recipes rigorously tested by independent professionals. Guaranteed accessible instructions. Gain confidence in exceeding expectations.

Variety and Inspiration:

Choose from multiple recipes to strengthen your knowledge of pastry techniques and diversify your collection of basic and advanced recipes. Enjoy the joyful moments of baking and sharing your results.

Content

Torta mousse ai mirtilli rossi
Scones ai mirtilli rossi
Tortine al tè con mirtilli rossi e arancia
Crostata di mirtilli rossi per le feste
Panna Cotta con Salsa ai Mirtilli Rossi

FAQ

Perché KICA? Cosa rende le tue ricette così speciali?

Puntiamo all'eccellenza, che è ciò che ci contraddistingue.

I nostri dessert sono creati da pasticceri di fama mondiale, che lavorano insieme per perfezionare sapori e consistenze. I nostri dessert sono un mix unico di ricette tradizionali e della competenza della KICA Academy. Quindi, acquistando il nostro libro di cucina, non riceverai solo ricette, ma anche approfondimenti esclusivi. Ogni ricetta che pubblichiamo viene sottoposta a test approfonditi. Una volta che il dessert è impeccabile, scriviamo ogni passaggio utilizzando un linguaggio semplice. Per garantire chiarezza, facciamo testare ogni ricetta a pasticceri e fornai indipendenti.

Questi libri di cucina sono adatti ai principianti?

Certo, abbiamo creato i nostri libri concentrandoci sull'idea di rendere facile anche per coloro che hanno appena iniziato il loro percorso nella pasticceria. Tuttavia, ciò non significa che le ricette nei libri siano semplici. No, i nostri libri di cucina sono pieni di ricette deliziose e squisite, le spieghiamo solo in modo semplice per aiutare tutti a preparare questi deliziosi dolci nella propria cucina.

Queste ricette saranno interessanti per gli chef professionisti?

Assolutamente! Nonostante abbiamo reso i nostri libri di cucina facili da capire anche per i principianti, tutte le ricette al loro interno sono deliziose e squisite. In precedenza, queste ricette erano disponibili solo nei corsi chiusi dell'International Culinary Academy KICA, ma ora sono aperte a tutti. Quindi, acquistando questo libro di cucina, non riceverai solo ricette, ma anche approfondimenti esclusivi.

Chi sono gli autori dei libri?

I nostri libri sono scritti da pasticceri di fama mondiale provenienti da tutto il mondo, compresi coloro che hanno tenuto corsi e lezioni alla KICA Academy. La maggior parte degli autori ha studiato nelle più famose scuole di pasticceria del mondo e ha anche completato i nostri corsi. Ogni libro pubblicato da KICA è rigorosamente controllato e testato. Quindi siamo sicuri al 100% che ogni ricetta sia eccellente.

Posso contattarti se ho domande sulle ricette contenute nei libri?

Certamente! Il nostro obiettivo è assicurarci che chiunque possa preparare un dessert da uno chef famoso nella propria cucina. Se hai domande, feedback o desideri, siamo qui per ascoltarti e assisterti. Sentiti libero di contattarci all'indirizzo info@kica-academy.com. Mentre testiamo meticolosamente ogni ricetta, siamo certi che non incontrerai alcuna difficoltà. E cucinare sarà un'esperienza deliziosa e senza sforzo.