الوصول الفوري:
delivered immediately to your email and saved in your personal account upon payment
ضمان الخروج الآمن والآمن
ملخص
Explore the artistry of the Swiss roll with both classic and modern flavor
Welcome to The Magic of Swiss Rolls, where a simple cake becomes a canvas for culinary inspiration. Within the pages of this book, I invite you to explore the artistry of the beloved Swiss roll, with recipes that honor both classic and modern flavor profiles.
Swiss rolls have long been cherished for their beauty and versatility. This collection pays homage to these classic pastries, while infusing them with a touch of contemporary innovation. Picture yourself savoring the rich indulgence of the traditional Chocolate Swiss Roll. This delightful creation features a luscious chocolate sponge lathered with a velvety chocolate Chantilly cream, and is elegantly adorned with a decadent chocolate ganache. It’s a timeless recipe that never fails to impress.
For those seeking a fusion of vibrant flavors, the Raspberry and Pistachio Swiss Roll awaits. A delicate pistachio sponge comes together with a layer of tangy raspberry jam and a silky pistachio Chantilly cream. Decorated with a sprinkling of pistachio crumbs and fresh raspberries, this roll cake is a symphony of contrasting colors and tastes. Another tantalizing recipe is the Lemon and Yuzu Swiss Roll. The zesty lemon sponge hugs a dreamy lemon and yuzu Chantilly cream – a citrus lover’s dream. To complete the enchantment, a gorgeous torched Swiss meringue coats the roll, adding a touch of elegance and sophistication.
From the heavenly sweetness of the Coconut and Honey Swiss Rolls to the nutty delight of the Hazelnut Swiss Roll, this book offers a variety of recipes for all to enjoy. Through detailed instructions and short videos of assembly,
The Magic of Swiss Rolls will equip baking enthusiasts with the skills and knowledge needed to prepare the perfect roll cake. Unlock the secrets of perfect sponge textures, luscious fillings, and flawless rolling techniques, and impress friends and family with your professional pastry skills.
Are you ready to master the art of the Swiss roll?
Precise Guidance & Tips:
Clear instructions for each recipe. Comprehensive guidance for mixing ingredients and decorating pastries. Tips and tricks for overcoming common baking challenges.
100% Foolproof Recipes:
Recipes rigorously tested by independent professionals. Guaranteed accessible instructions. Gain confidence in exceeding expectations.
Variety and Inspiration:
Choose from multiple recipes to strengthen your knowledge of pastry techniques and diversify your collection of basic and advanced recipes. Enjoy the joyful moments of baking and sharing your results.
Captivating Photography:
Enjoy professional photos that highlight both the whole pastries and their cross-section, allowing you to feel the texture and flavor before you start baking.
محتوى
رول سويسري بالكشمش الأسود واللافندر
رول الشوكولاتة السويسري
رول جوز الهند السويسري
رول سويسري بالبندق
رول سويسري بالعسل
رول سويسري بالليمون واليوزو
رول سويس بالمانجو
رول سويسري بالتوت والفستق
رول سويسري بالفراولة
التعليمات
لماذا كيكا؟ ما الذي يجعل وصفاتك مميزة للغاية؟
نحن نسعى إلى التميز، وهو ما يجعلنا نبرز.
يتم إعداد حلوياتنا بواسطة طهاة معجنات من الطراز العالمي، والذين يعملون معًا لتحسين النكهات والقوام. حلوياتنا عبارة عن مزيج فريد من الوصفات التقليدية وخبرة أكاديمية KICA. لذا عند شراء كتاب الطبخ الخاص بنا، لن تحصل على الوصفات فحسب، بل ستحصل أيضًا على رؤى حصرية. تخضع كل وصفة نصدرها لاختبارات دقيقة. بمجرد أن تصبح الحلوى خالية من العيوب، نكتب كل خطوة باستخدام لغة بسيطة. لضمان الوضوح، لدينا طهاة خبز ومعجنات مستقلون يختبرون كل وصفة.
هل هذه كتب الطبخ جيدة للمبتدئين؟
بالتأكيد، لقد قمنا بإنشاء كتبنا مع التركيز على الفكرة لتسهيل الأمر حتى على أولئك الذين بدأوا للتو طريقهم في صنع المعجنات. ومع ذلك، هذا لا يعني أن الوصفات الموجودة في الكتب بسيطة. لا، كتب الطبخ لدينا مليئة بالوصفات اللذيذة والرائعة، نحن فقط نشرحها بطريقة بسيطة لمساعدة الجميع على صنع هذه المعجنات اللذيذة في مطبخهم الخاص.
هل ستكون هذه الوصفات مثيرة للاهتمام بالنسبة للطهاة المحترفين؟
بالتأكيد! على الرغم من أننا قمنا بجعل كتب الطبخ الخاصة بنا سهلة الفهم حتى للمبتدئين، فإن جميع الوصفات الموجودة بداخلها لذيذة ورائعة. كانت هذه الوصفات متاحة سابقًا فقط في الدورات المغلقة من الأكاديمية الدولية للطهي KICA، لكنها الآن متاحة للجميع تمامًا. لذا عند شراء كتاب الطبخ هذا، لن تحصل على وصفات فحسب، بل ستحصل أيضًا على رؤى حصرية.
من هم مؤلفو الكتب؟
كتبنا من تأليف أفضل طهاة المعجنات من جميع أنحاء العالم، بما في ذلك أولئك الذين أجروا دورات ودروسًا في أكاديمية KICA. درس معظم المؤلفين في أشهر مدارس المعجنات في العالم وأكملوا أيضًا دروسنا. يتم فحص واختبار كل كتاب تنشره KICA بدقة. لذلك نحن على ثقة بنسبة 100% من أن كل وصفة ممتازة.
هل يمكنني التواصل معك إذا كان لدي أسئلة حول الوصفات الموجودة في الكتب؟
بالتأكيد! هدفنا هو التأكد من أن أي شخص يمكنه صنع الحلوى من طاهٍ مشهور في مطبخه الخاص. إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات أو رغبات، فنحن هنا للاستماع إليك ومساعدتك. لا تتردد في التواصل معنا على info@kica-academy.com. وبينما نختبر كل وصفة بدقة، فنحن على ثقة من أنك لن تواجه أي تحديات. وسيكون الطهي تجربة ممتعة وسهلة.
سحر لفائف السويسرية: 9 وصفات لتحضير لفائف سويسرية مثالية