فن الخبز الأنيق

السعر العادي: $39.90
سعر البيع: $39.90
السعر العادي: $39.90

Try Pecan Tart recipe from the book.

Go To Recipe

Reviews

شكل: E-Book
لغة: English
الصفحات: 256
الوصفات: 29
الناشر: KICA Academy
مؤلف: KICA Academy
الوصول الفوري: delivered immediately to your email and personal account

Guarantee safe & secure checkout

Test

All e-book purchases are final and not refundable.

Overview

Welcome to The Art of Elegant Baking,

a pastry book crafted with a passion for beauty, refinement, and exquisite flavors. In developing this book, my aim was to showcase the true artistry of baking – from preparing delicate macarons and tartlets to making delectable tea cakes and eclairs.

It’s my pleasure to show you how to create both timeless pastry classics and modern patisserie. Tartlets are at the heart of every pastry chef’s collection. And within these pages, you will find the recipe for the ultimate indulgence – the Tart Tatin Caramel Apple Pie. Its golden caramelized apples, nestled in a flaky crust, will leave a lasting impression on all its admirers.

The Glazed Carrot Tea Cake is a testament to the beauty of simplicity. Moist and fragrant, this cake boasts a subtle sweetness that is complemented by gentle cinnamon and nutmeg flavors. Topped with a luscious glaze, it’s a delightful treat that perfectly balances sophistication and comfort.

Our quest for elegance would not be complete without a savory delight. The Spiral Vegetable Quiche, with its bright, intricate layers of seasonal vegetables, will become everyone’s favorite. Encased in a light, flaky crust, this quiche combines visual elegance with wholesome goodness.

Each recipe in this book is built upon comprehensive steps that are easily followed, even by the novice baker. With detailed instructions and tips, you will gain confidence in your baking skills and learn how to create elegant masterpieces in your own kitchen.

The Art of Elegant Baking is more than just a recipe book; it is a gateway to a world where culinary craftsmanship meets refined flavors. The joy of creating exquisite pastries awaits you, and I’m thrilled to be your guide on this extraordinary journey.

Precise Guidance & Tips:

Clear instructions for each recipe. Comprehensive guidance for mixing ingredients and decorating pastries. Tips and tricks for overcoming common baking challenges.

100% Foolproof Recipes:

Recipes rigorously tested by independent professionals. Guaranteed accessible instructions. Gain confidence in exceeding expectations.

Variety and Inspiration:

Choose from multiple recipes to strengthen your knowledge of pastry techniques and diversify your collection of basic and advanced recipes. Enjoy the joyful moments of baking and sharing your results.

Captivating Photography:

Enjoy professional photos that highlight both the whole pastries and their cross-section, allowing you to feel the texture and flavor before you start baking.

Content

كعكة الغابة السوداء
الماكرون بالكراميل المملح
بار الشوكولاتة مع المربى والبسكويت
كيش الخضار الحلزونية
ميلفيه التوت
تارتليت مع شوكولاتة فرانجيباني
شو الكستناء مونت بلانك
كعكة الشاي بالجزر المزجج
فطيرة التفاح بالكراميل تارت تاتان
تارتليت مع جوز الهند والمانجو والفواكه العاطفية
فطيرة كاسيس مع كريمة بروليه الشاي
قارب الشوكولاتة مع البرالين
تارتليت مع الكرز المحفوظ
ميل فوي مع البرالين والكراميل
فطيرة بوردالوي بالشوكولاتة والكمثرى والتوت
حلوى روشيه مع البسكويت والزبيب
فطيرة مثلثة مع صلصة الشوكولاتة
فطيرة البقان
كعكة الجبن
كرواسون
إكلير فاكهة العاطفة
شوسون مع التفاح
بيتي فور بالقهوة البيضاء
كعكة الزبيب – ألم الزبيب
بريوش بالسمسم
صابلي ألماس برتقالي وفانيليا
كعكة الكشمش الأسود مع السكر البني
آيس كريم الفانيليا وشربات الفراولة
كعكة العسل ميدوفيك مع البرقوق

FAQ

لماذا كيكا؟ ما الذي يجعل وصفاتك مميزة للغاية؟

نحن نسعى إلى التميز، وهو ما يجعلنا نبرز.

يتم إعداد حلوياتنا بواسطة طهاة معجنات من الطراز العالمي، والذين يعملون معًا لتحسين النكهات والقوام. حلوياتنا عبارة عن مزيج فريد من الوصفات التقليدية وخبرة أكاديمية KICA. لذا عند شراء كتاب الطبخ الخاص بنا، لن تحصل على الوصفات فحسب، بل ستحصل أيضًا على رؤى حصرية. تخضع كل وصفة نصدرها لاختبارات دقيقة. بمجرد أن تصبح الحلوى خالية من العيوب، نكتب كل خطوة باستخدام لغة بسيطة. لضمان الوضوح، لدينا طهاة خبز ومعجنات مستقلون يختبرون كل وصفة.

هل هذه كتب الطبخ جيدة للمبتدئين؟

بالتأكيد، لقد قمنا بإنشاء كتبنا مع التركيز على الفكرة لتسهيل الأمر حتى على أولئك الذين بدأوا للتو طريقهم في صنع المعجنات. ومع ذلك، هذا لا يعني أن الوصفات الموجودة في الكتب بسيطة. لا، كتب الطبخ لدينا مليئة بالوصفات اللذيذة والرائعة، نحن فقط نشرحها بطريقة بسيطة لمساعدة الجميع على صنع هذه المعجنات اللذيذة في مطبخهم الخاص.

هل ستكون هذه الوصفات مثيرة للاهتمام بالنسبة للطهاة المحترفين؟

بالتأكيد! على الرغم من أننا قمنا بجعل كتب الطبخ الخاصة بنا سهلة الفهم حتى للمبتدئين، فإن جميع الوصفات الموجودة بداخلها لذيذة ورائعة. كانت هذه الوصفات متاحة سابقًا فقط في الدورات المغلقة من الأكاديمية الدولية للطهي KICA، لكنها الآن متاحة للجميع تمامًا. لذا عند شراء كتاب الطبخ هذا، لن تحصل على وصفات فحسب، بل ستحصل أيضًا على رؤى حصرية.

من هم مؤلفو الكتب؟

كتبنا من تأليف أفضل طهاة المعجنات من جميع أنحاء العالم، بما في ذلك أولئك الذين أجروا دورات ودروسًا في أكاديمية KICA. درس معظم المؤلفين في أشهر مدارس المعجنات في العالم وأكملوا أيضًا دروسنا. يتم فحص واختبار كل كتاب تنشره KICA بدقة. لذلك نحن على ثقة بنسبة 100% من أن كل وصفة ممتازة.

هل يمكنني التواصل معك إذا كان لدي أسئلة حول الوصفات الموجودة في الكتب؟

بالتأكيد! هدفنا هو التأكد من أن أي شخص يمكنه صنع الحلوى من طاهٍ مشهور في مطبخه الخاص. إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات أو رغبات، فنحن هنا للاستماع إليك ومساعدتك. لا تتردد في التواصل معنا على info@kica-academy.com. وبينما نختبر كل وصفة بدقة، فنحن على ثقة من أنك لن تواجه أي تحديات. وسيكون الطهي تجربة ممتعة وسهلة.