كعكات الطبقات: مفتاحك لخبز وحشو وتزيين كعكات الأعياد

السعر العادي: $21.90
سعر البيع: $21.90
السعر العادي: $32.90

حسم 33%

Reviews

الصيغة: E-Book
اللغة: English
الصفحات: 173
الوصفات: 11
الناشر: KICA Academy
المؤلف: KICA Academy
تسليم فوري: delivered to your email and personal account
Assembly Videos: all recipes feature a QR code that links to a short video of assembly

Guarantee safe & secure checkout

Test

All e-book purchases are final and not refundable.

نبذة

Explore delicious tartlet recipes that are perfect for every occasion

A tartlet is like a delicious gift wrapped in a shiny, beautiful basket – elegant, inviting and impossible to resist. In this book, you’ll find eleven unique recipes that combine all-time favorite flavors, creative techniques and stunning presentations. Each one is a pleasure to create and a true delight to gift – perfect for sharing beauty and sweetness with those you cherish.

What I love most about this book is how it takes intricate desserts and makes them approachable and fun to create. Each step is carefully explained, with tips and visuals to guide you – so you can feel supported and confident as you bake.

Every recipe opens the door to something new. Raspberry Cloud Tartlets will introduce you to reconstructed shortcrust, while Saint-Honoré Tartlets will challenge you with two-colored tart shells. With Chamomile Tartlets, you’ll experiment with chocolate décor and velour coating, and Lemon and Poppy Seed Tartlets will help you master delicate meringue designs. Each one offers a chance to grow, create and surprise yourself.

Take your time, enjoy the process and don’t be afraid to experiment. Read through the steps a couple of times, trust yourself and let the joy of baking something extraordinary inspire you. Let’s get started!

Precise Guidance & Tips:

Clear instructions for each recipe. Comprehensive guidance for mixing ingredients and decorating pastries. Tips and tricks for overcoming common baking challenges.

100% Foolproof Recipes:

Recipes rigorously tested by independent professionals. Guaranteed accessible instructions. Gain confidence in exceeding expectations.

Variety and Inspiration:

Choose from multiple recipes to strengthen your knowledge of pastry techniques and diversify your collection of basic and advanced recipes. Enjoy the joyful moments of baking and sharing your results.

Captivating Photography:

Enjoy professional photos that highlight both the whole pastries and their cross-section, allowing you to feel the texture and flavor before you start baking.

Content

كيكة التيراميسو
كعكة التوت الغابي
كعكة التوت والفانيليا
كعكة اللوز
كعكة الشوكولاتة والتوت
كعكة الشوكولاتة
كعكة الليمون وبذور الخشخاش
كعكة المانجو
كعكة أومبير
كيكة البرتقال والميرينغ
كيكة السبانخ والمانجو
كعكة ريد فيلفيت

FAQ

لماذا كيكا؟ ما الذي يجعل وصفاتك مميزة للغاية؟

نحن نسعى إلى التميز، وهو ما يجعلنا نبرز.

يتم إعداد حلوياتنا بواسطة طهاة معجنات من الطراز العالمي، والذين يعملون معًا لتحسين النكهات والقوام. حلوياتنا عبارة عن مزيج فريد من الوصفات التقليدية وخبرة أكاديمية KICA. لذا عند شراء كتاب الطبخ الخاص بنا، لن تحصل على الوصفات فحسب، بل ستحصل أيضًا على رؤى حصرية. تخضع كل وصفة نصدرها لاختبارات دقيقة. بمجرد أن تصبح الحلوى خالية من العيوب، نكتب كل خطوة باستخدام لغة بسيطة. لضمان الوضوح، لدينا طهاة خبز ومعجنات مستقلون يختبرون كل وصفة.

هل هذه كتب الطبخ جيدة للمبتدئين؟

بالتأكيد، لقد قمنا بإنشاء كتبنا مع التركيز على الفكرة لتسهيل الأمر حتى على أولئك الذين بدأوا للتو طريقهم في صنع المعجنات. ومع ذلك، هذا لا يعني أن الوصفات الموجودة في الكتب بسيطة. لا، كتب الطبخ لدينا مليئة بالوصفات اللذيذة والرائعة، نحن فقط نشرحها بطريقة بسيطة لمساعدة الجميع على صنع هذه المعجنات اللذيذة في مطبخهم الخاص.

هل ستكون هذه الوصفات مثيرة للاهتمام بالنسبة للطهاة المحترفين؟

بالتأكيد! على الرغم من أننا قمنا بجعل كتب الطبخ الخاصة بنا سهلة الفهم حتى للمبتدئين، فإن جميع الوصفات الموجودة بداخلها لذيذة ورائعة. كانت هذه الوصفات متاحة سابقًا فقط في الدورات المغلقة من الأكاديمية الدولية للطهي KICA، لكنها الآن متاحة للجميع تمامًا. لذا عند شراء كتاب الطبخ هذا، لن تحصل على وصفات فحسب، بل ستحصل أيضًا على رؤى حصرية.

من هم مؤلفو الكتب؟

كتبنا من تأليف أفضل طهاة المعجنات من جميع أنحاء العالم، بما في ذلك أولئك الذين أجروا دورات ودروسًا في أكاديمية KICA. درس معظم المؤلفين في أشهر مدارس المعجنات في العالم وأكملوا أيضًا دروسنا. يتم فحص واختبار كل كتاب تنشره KICA بدقة. لذلك نحن على ثقة بنسبة 100% من أن كل وصفة ممتازة.

هل يمكنني التواصل معك إذا كان لدي أسئلة حول الوصفات الموجودة في الكتب؟

بالتأكيد! هدفنا هو التأكد من أن أي شخص يمكنه صنع الحلوى من طاهٍ مشهور في مطبخه الخاص. إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات أو رغبات، فنحن هنا للاستماع إليك ومساعدتك. لا تتردد في التواصل معنا على info@kica-academy.com. وبينما نختبر كل وصفة بدقة، فنحن على ثقة من أنك لن تواجه أي تحديات. وسيكون الطهي تجربة ممتعة وسهلة.