كعكات العسل ذات الأجواء الاحتفالية: 17 وصفة فاخرة

السعر العادي
$23.90
سعر البيع
$23.90
السعر العادي
$48.90

SALE 51%

  • شكل: E-Book
  • لغة: English
  • الصفحات: 138
  • الوصفات: 17
  • الناشر: KICA Academy
  • مؤلف: KICA Academy
  • الوصول الفوري: delivered immediately to your email and saved in your personal account upon payment

ضمان الخروج الآمن والآمن

google pay
ملخص
Honey cake galore with our new recipe book!

Honey has always held a special place in the world of patisserie. And when it comes to Eastern-European baking traditions, it plays a particularly special role. Though its exact origins are debated, the honey cake or “Medovik” is said to date back more than 200 years, and has been cherished by generations since. In Festive Mood Honey Cakes, I’m excited to invite you to prepare 17 honey cake recipes, ranging from traditional and iconic to innovative and perhaps a little daring.

Our journey begins with the Classic Honey Cake. This timeless recipe features layers of honey-infused sponge, a silky sour cream frosting, and a luscious cream cheese buttercream. It’s the real deal – dreamy, creamy, and oh-so moreish.

Within these pages, you’ll also learn how to prepare a variety of fruity honey cakes, such as the Orange Honey Cake, infused with an orange-rum confit, and the Mint and Lime Honey Cake, featuring a refreshing mint and lime curd. The berry honey cakes are also a treat to behold – the Pistachio-Raspberry Honey Cake dazzles with its vibrant pink and green layers, and the Raspberry Rose Honey Cake boasts a raspberry soufflé that’s pure poetry on a plate.

A taste of honey cake should be a moment of indulgence, and these recipes take this mantra to the next level. The Classic Chocolate Honey Cake, with its layers of chocolate honey sponge, is a chocolate lover’s dream come true. The Caramel Honey Cake is drizzled with luscious salted caramel, offering an irresistible temptation, and the Milk Slice Honey Cake pays homage to a nostalgic favorite, enveloped in a chocolate icing that’s pure decadence.

Honey cakes are traditionally sweet cakes, but who says they can’t be savory too? The Pear, Gorgonzola, and Pine Nut Honey Cake layers spiced stewed pears with a blue cheese frosting. And the Pistachio, Camembert, and Wild Strawberry Honey Cake features the unexpected pairing of fresh camembert and a wild strawberry coulis.

For a further imaginative touch, I have two more recipes that turn the honey cake tradition on its head. Composed of vertical layers, the Cherry Velvet Honey Cake bursts with the tartness of sour cherry marmalade, while the Spartak Honey Cake indulges your senses with layers of intense chocolatey goodness.

I hope you enjoy creating these honey cakes and proudly savoring the results. The recipes have been carefully crafted to be easy to follow, suitable for both seasoned bakers and those just beginning their baking adventure.

Precise Guidance & Tips:

Clear instructions for each recipe. Comprehensive guidance for mixing ingredients and decorating pastries. Tips and tricks for overcoming common baking challenges.

100% Foolproof Recipes:

Recipes rigorously tested by independent professionals. Guaranteed accessible instructions. Gain confidence in exceeding expectations.

Variety and Inspiration:

Choose from multiple recipes to strengthen your knowledge of pastry techniques and diversify your collection of basic and advanced recipes. Enjoy the joyful moments of baking and sharing your results.

Captivating Photography:

Enjoy professional photos that highlight both the whole pastries and their cross-section, allowing you to feel the texture and flavor before you start baking.

محتوى
  1. كعكة العسل مع التوت البري
  2. كعكة العسل بالكشمش الأسود
  3. كعكة العسل ذات الطبقات العمودية والمخملية بالكرز
  4. كعكة العسل الشيفون
  5. كعكة العسل والتوت
  6. كعكة الشوكولاتة والعسل الكلاسيكية
  7. كعكة العسل بالكراميل
  8. كعكة العسل الكلاسيكية
  9. كعكة القهوة والتوفي والعسل بالجوز
  10. كعكة العسل وشرائح الحليب
  11. كعكة العسل بالنعناع والليمون
  12. كعكة العسل والبرتقال
  13. كعكة العسل بالكمثرى والجورجونزولا والصنوبر
  14. كعكة الفستق والتوت والعسل
  15. كعكة الفستق والفراولة البرية وعسل الكممبير
  16. كعكة التوت البري والعسل والورد
  17. كعكة العسل الطبقية العمودية سبارتاك
التعليمات

لماذا كيكا؟ ما الذي يجعل وصفاتك مميزة للغاية؟

نحن نسعى إلى التميز، وهو ما يجعلنا نبرز.

يتم إعداد حلوياتنا بواسطة طهاة معجنات من الطراز العالمي، والذين يعملون معًا لتحسين النكهات والقوام. حلوياتنا عبارة عن مزيج فريد من الوصفات التقليدية وخبرة أكاديمية KICA. لذا عند شراء كتاب الطبخ الخاص بنا، لن تحصل على الوصفات فحسب، بل ستحصل أيضًا على رؤى حصرية. تخضع كل وصفة نصدرها لاختبارات دقيقة. بمجرد أن تصبح الحلوى خالية من العيوب، نكتب كل خطوة باستخدام لغة بسيطة. لضمان الوضوح، لدينا طهاة خبز ومعجنات مستقلون يختبرون كل وصفة.

هل هذه كتب الطبخ جيدة للمبتدئين؟

بالتأكيد، لقد قمنا بإنشاء كتبنا مع التركيز على الفكرة لتسهيل الأمر حتى على أولئك الذين بدأوا للتو طريقهم في صنع المعجنات. ومع ذلك، هذا لا يعني أن الوصفات الموجودة في الكتب بسيطة. لا، كتب الطبخ لدينا مليئة بالوصفات اللذيذة والرائعة، نحن فقط نشرحها بطريقة بسيطة لمساعدة الجميع على صنع هذه المعجنات اللذيذة في مطبخهم الخاص.

هل ستكون هذه الوصفات مثيرة للاهتمام بالنسبة للطهاة المحترفين؟

بالتأكيد! على الرغم من أننا قمنا بجعل كتب الطبخ الخاصة بنا سهلة الفهم حتى للمبتدئين، فإن جميع الوصفات الموجودة بداخلها لذيذة ورائعة. كانت هذه الوصفات متاحة سابقًا فقط في الدورات المغلقة من الأكاديمية الدولية للطهي KICA، لكنها الآن متاحة للجميع تمامًا. لذا عند شراء كتاب الطبخ هذا، لن تحصل على وصفات فحسب، بل ستحصل أيضًا على رؤى حصرية.

من هم مؤلفو الكتب؟

كتبنا من تأليف أفضل طهاة المعجنات من جميع أنحاء العالم، بما في ذلك أولئك الذين أجروا دورات ودروسًا في أكاديمية KICA. درس معظم المؤلفين في أشهر مدارس المعجنات في العالم وأكملوا أيضًا دروسنا. يتم فحص واختبار كل كتاب تنشره KICA بدقة. لذلك نحن على ثقة بنسبة 100% من أن كل وصفة ممتازة.

هل يمكنني التواصل معك إذا كان لدي أسئلة حول الوصفات الموجودة في الكتب؟

بالتأكيد! هدفنا هو التأكد من أن أي شخص يمكنه صنع الحلوى من طاهٍ مشهور في مطبخه الخاص. إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات أو رغبات، فنحن هنا للاستماع إليك ومساعدتك. لا تتردد في التواصل معنا على info@kica-academy.com. وبينما نختبر كل وصفة بدقة، فنحن على ثقة من أنك لن تواجه أي تحديات. وسيكون الطهي تجربة ممتعة وسهلة.

عرض التفاصيل الكاملة
Festive Mood Honey Cakes book cover
كعكات العسل ذات الأجواء الاحتفالية: 17 وصفة فاخرة
كعكات العسل ذات الأجواء الاحتفالية: 17 وصفة فاخرة
كعكات العسل ذات الأجواء الاحتفالية: 17 وصفة فاخرة
كعكات العسل ذات الأجواء الاحتفالية: 17 وصفة فاخرة
Festive Mood Honey Cakes
كعكات العسل ذات الأجواء الاحتفالية: 17 وصفة فاخرة
  • Festive Mood Honey Cakes book cover
  • Festive Mood Honey Cakes
Festive Mood Honey Cakes book cover
Festive Mood Honey Cakes

Digital book in ready-to-print format.

كعكات العسل ذات الأجواء الاحتفالية: 17 وصفة فاخرة كعكات العسل ذات الأجواء الاحتفالية: 17 وصفة فاخرة