The Ultimate Chocolate Book: 16 dolci per veri amanti del cioccolato

Prezzo di listino: $29.90
Prezzo di vendita: $29.90
Prezzo di listino: $29.90

Formato: E-book
Lingua: English
Pagine: 113
Ricette: 16
Editore: KICA Academy
Autore: KICA Academy
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Overview

Delight yourself with a recipe guide that is all about chocolate

Get ready to dive into the amazing world of pâtisserie and explore the versatility of this incredible ingredient.

This book celebrates the very best of chocolate in all its glorious forms. Learn how to prepare a variety of large cakes, starting with the classic Chocolate Sponge Cake – an image of pure decadence. Then master the art of other magnificent cakes, such as the luscious Black Forest Roll Cake and the heavenly Chocolate Praline Cake.

Delight in whipping up a range of individual treats. Learn the secrets behind preparing a batch of irresistible Almond Shortcrust Pralintines or a selection of Chocolate-Pecan Praline Macarons. If you’re a cake lover (and prefer not to share!), then the Individual Raspberry-Chocolate Cakes and Tiramisu Cupcakes will become your new favorites.

Savor the rich flavors of the four chocolate tart recipes featured in this book: the Tiramisu Tart, two indulgent Chocolate Tart options, and the enchanting Triangular Tartlets with Chocolate Sauce.

And of course, no chocolate book would be complete without a rich chocolate cheesecake. Introducing the iconic no-bake Triple Chocolate Cheesecake, a masterpiece that will satiate even the most discerning chocolate lover’s cravings.

The Ultimate Chocolate Book is a comprehensive guide to the best of premium chocolate pastries. Filled with step-by-step instructions, each recipe provides the home baker with simple instructions, empowering you to recreate these chocolate-infused masterpieces with ease.

Precise Guidance & Tips:

Clear instructions for each recipe. Comprehensive guidance for mixing ingredients and decorating pastries. Tips and tricks for overcoming common baking challenges.

100% Foolproof Recipes:

Recipes rigorously tested by independent professionals. Guaranteed accessible instructions. Gain confidence in exceeding expectations.

Variety and Inspiration:

Choose from multiple recipes to strengthen your knowledge of pastry techniques and diversify your collection of basic and advanced recipes. Enjoy the joyful moments of baking and sharing your results.

Captivating Photography:

Enjoy professional photos that highlight both the whole pastries and their cross-section, allowing you to feel the texture and flavor before you start baking.

Content

Pralintini di pasta frolla alle mandorle
Torta al latte d'uccello
Rotolo di torta Foresta Nera
Pan di Spagna al cioccolato
Torta al cioccolato e pralina
Torta Mousse al Cioccolato
Torta al cioccolato
Macarons pralinati al cioccolato e noci pecan
Torta di nocciole e caramello
Torta al cioccolato individuale
Torta individuale lampone-cioccolato
Cheesecake al triplo cioccolato senza cottura
Cupcakes al tiramisù
Crostata Tiramisù
Tartellette triangolari con salsa al cioccolato
Torta tripla al cioccolato

FAQ

Cosa distingue The Ultimate Chocolate Book dagli altri libri di ricette al cioccolato?

The Ultimate Chocolate Book si distingue per la sua completa raccolta di ricette al cioccolato che soddisfano tutti i gusti e i livelli di abilità. Ciò che distingue questo libro è la sua enfasi sulle creazioni di cioccolato classiche e innovative, comprese istruzioni dettagliate e suggerimenti per perfezionare ogni ricetta. Con la sua vasta gamma di ricette e una guida pratica, The Ultimate Chocolate Book è un must per chiunque ami il cioccolato.

Quali suggerimenti offre questo libro per ottenere la consistenza e il sapore perfetti del cioccolato?

The Ultimate Chocolate Book fornisce una serie di suggerimenti e tecniche per ottenere la consistenza e il sapore perfetti del cioccolato. Il libro copre aspetti essenziali come la tempera del cioccolato, la scelta del tipo giusto di cioccolato e la comprensione dell'impatto di diversi ingredienti sulla consistenza e sul sapore. Con consigli di esperti su come bilanciare dolcezza, ricchezza e consistenza, imparerai a creare dolcetti al cioccolato che sono sia visivamente sbalorditivi che irresistibilmente deliziosi.

Queste ricette saranno interessanti per gli chef professionisti?

Assolutamente! Nonostante abbiamo reso i nostri libri di cucina facili da capire anche per i principianti, tutte le ricette al loro interno sono deliziose e squisite. In precedenza, queste ricette erano disponibili solo nei corsi chiusi dell'International Culinary Academy KICA, ma ora sono aperte a tutti. Quindi, acquistando questo libro di cucina, non riceverai solo ricette, ma anche approfondimenti esclusivi.

In che modo The Ultimate Chocolate Book si adatta ai diversi livelli di abilità nella pasticceria?

Questo e-book è pensato per soddisfare le esigenze di fornai di tutti i livelli di abilità. Per i principianti, il libro contiene ricette facili da seguire con istruzioni chiare e suggerimenti utili. I fornai più esperti apprezzeranno le tecniche approfondite e le ricette impegnative che consentono loro di affinare le proprie competenze. L'approccio strutturato del libro garantisce che sia i fornai alle prime armi che quelli esperti possano divertirsi a creare deliziosi dolcetti al cioccolato.

Come posso ottenere supporto se ho domande sulle ricette o ho bisogno di consigli sulla cottura al forno?

Abbiamo testato a fondo ogni ricetta in The Ultimate Chocolate Book per assicurarci che siano affidabili e deliziose. Se hai domande o hai bisogno di ulteriore assistenza, contattaci ainfo@kica-academy.com. Il nostro team è impegnato a fornire supporto e a garantire un'esperienza di cottura impeccabile. Siamo qui per aiutarti a ottenere i migliori risultati e a goderti le tue creazioni al cioccolato.