Le Mini Cheesecake per i momenti di festa

Prezzo di listino: $19.90
Prezzo di vendita: $19.90
Prezzo di listino: $29.90

SALE 33%

Formato: E-Book
Lingua: English
Pagine: 89
Ricette: 11
Editore: KICA Academy
Autore: KICA Academy
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Overview

Our mini cheesecake journey begins with a burst of fruity goodness

When it comes to desserts, there’s one confection that never fails to impress with its creamy, dreamy allure – the humble cheesecake.

In the world of patisserie, cheesecakes hold a special place. Their history is rich and storied, dating back to ancient Greece and Rome. And with the passage of time, this sweet treat has evolved, embracing ingredients from different corners of the world. Today, cheesecakes are a canvas for creativity, a playground for flavors, and a testament to the joy of baking. That’s why I am thrilled to introduce you to The Mini Cheesecakes for Festive Moments.

Our mini cheesecake journey begins with a burst of fruity goodness. These delightful creations are not just visually appealing but also an explosion of flavors. Take, for example, the Raspberry Mini Cheesecakes, adorned with a vibrant raspberry coulis – they’re the perfect balance of sweet and tangy. As are the Mango & Passion Fruit Mini Cheesecakes, which feature a luscious passion fruit jam. And for something a little different, the Melon Mini Cheesecakes, adorned with fresh melon balls, will transport you to a summer paradise.

For citrus fans, we have two mini cheesecakes filled with zesty brightness. The Lime & Basil Mini Cheesecakes celebrate fresh, aromatic flavors, while the Lemon Mini Cheesecakes are a real classic, featuring the perfect balance of tartness and sweetness.

No-bake cheesecakes are a super popular option, and this book has three for you to try out: Matcha & Pistachio, Blueberry & Coconut, and Chocolate & Hazelnut. Each of these recipes is super decadent, with indulgent textures such as a silky matcha tea ganache and a rich chocolate glaze.

The collection is rounded off with three classic flavors. The Cappuccino Mini Cheesecakes, with their chocolate shortbread crust, are a coffee lover’s dream. The Creme Brulee Mini Cheesecakes are a masterpiece, boasting a signature caramelized sugar surface. And finally, the Carrot Mini Cheesecakes, topped with lashings of Chantilly cream, are a nod to the traditional carrot cake.

Each recipe has been crafted with simplicity in mind, ensuring that both novice and experienced bakers can prepare these professional-looking and -tasting cheesecakes. And for extra help, there are video tutorials to guide you every step of the way. Happy baking!

Precise Guidance & Tips:

Clear instructions for each recipe. Comprehensive guidance for mixing ingredients and decorating pastries. Tips and tricks for overcoming common baking challenges.

100% Foolproof Recipes:

Recipes rigorously tested by independent professionals. Guaranteed accessible instructions. Gain confidence in exceeding expectations.

Variety and Inspiration:

Choose from multiple recipes to strengthen your knowledge of pastry techniques and diversify your collection of basic and advanced recipes. Enjoy the joyful moments of baking and sharing your results.

Captivating Photography:

Enjoy professional photos that highlight both the whole pastries and their cross- section, aloowing you to feel the texture and flavor before you start baking.

Content

Contenuto:

Mini cheesecake senza cottura ai mirtilli e cocco
Mini cheesecake al cappuccino
Mini cheesecake alle carote
Mini cheesecake al cioccolato e nocciole senza cottura
Mini cheesecake alla crème brulée
Mini cheesecake al limone
Mini cheesecake al lime e basilico
Mini cheesecake al mango e frutto della passione
Mini cheesecake senza cottura al matcha e pistacchio
Mini cheesecake al melone
Mini cheesecake al lampone

FAQ

Perché KICA? Cosa rende le tue ricette così speciali?

Puntiamo all'eccellenza, che è ciò che ci contraddistingue.

I nostri dessert sono creati da pasticceri di fama mondiale, che lavorano insieme per perfezionare sapori e consistenze. I nostri dessert sono un mix unico di ricette tradizionali e della competenza della KICA Academy. Quindi, acquistando il nostro libro di cucina, non riceverai solo ricette, ma anche approfondimenti esclusivi. Ogni ricetta che pubblichiamo viene sottoposta a test approfonditi. Una volta che il dessert è impeccabile, scriviamo ogni passaggio utilizzando un linguaggio semplice. Per garantire chiarezza, facciamo testare ogni ricetta a pasticceri e fornai indipendenti.

Questi libri di cucina sono adatti ai principianti?

Certo, abbiamo creato i nostri libri concentrandoci sull'idea di rendere facile anche per coloro che hanno appena iniziato il loro percorso nella pasticceria. Tuttavia, ciò non significa che le ricette nei libri siano semplici. No, i nostri libri di cucina sono pieni di ricette deliziose e squisite, le spieghiamo solo in modo semplice per aiutare tutti a preparare questi deliziosi dolci nella propria cucina.

Queste ricette saranno interessanti per gli chef professionisti?

Assolutamente! Nonostante abbiamo reso i nostri libri di cucina facili da capire anche per i principianti, tutte le ricette al loro interno sono deliziose e squisite. In precedenza, queste ricette erano disponibili solo nei corsi chiusi dell'International Culinary Academy KICA, ma ora sono aperte a tutti. Quindi, acquistando questo libro di cucina, non riceverai solo ricette, ma anche approfondimenti esclusivi.

Chi sono gli autori dei libri?

I nostri libri sono scritti da pasticceri di fama mondiale provenienti da tutto il mondo, compresi coloro che hanno tenuto corsi e lezioni alla KICA Academy. La maggior parte degli autori ha studiato nelle più famose scuole di pasticceria del mondo e ha anche completato i nostri corsi. Ogni libro pubblicato da KICA è rigorosamente controllato e testato. Quindi siamo sicuri al 100% che ogni ricetta sia eccellente.

Posso contattarti se ho domande sulle ricette contenute nei libri?

Certamente! Il nostro obiettivo è assicurarci che chiunque possa preparare un dessert da uno chef famoso nella propria cucina. Se hai domande, feedback o desideri, siamo qui per ascoltarti e assisterti. Sentiti libero di contattarci all'indirizzo info@kica-academy.com. Mentre testiamo meticolosamente ogni ricetta, siamo certi che non incontrerai alcuna difficoltà. E cucinare sarà un'esperienza deliziosa e senza sforzo.