The Honey Cake Book: 9 sapori lussuosamente ricchi per ogni occasione

Prezzo di listino: $29.90
Prezzo di vendita: $29.90
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Formato: E-Book
Lingua: English
Pagine: 78
Ricette: 9
Editore: KICA Academy
Autore: KICA Academy
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Overview

Discover 9 Luxuriously Rich Flavors for Every Occasion

In this collection, I would like to share with you an iconic dessert from my childhood.

In a honey cake, simple ingredients come together to form rich flavors. Originally hailing from Eastern Europe, this cake has become popular all over the world in recent years. And now, in this exclusive recipe book, you’ll learn how to master nine irresistible honey cake recipes.

Starting with the Classic Honey Cake, you’ll be shown how to prepare perfect honey sponge layers, ensuring that each bite of your honey cake creation is moist and tender. Featuring a vanilla sour cream frosting and a decadent cream cheese buttercream, this cake is designed to impress. And as you slice into this dessert, its mesmerizing pattern will reveal itself, impressing all your guests.

Indulge in the fruity delights of the Orange and Cranberry Honey Cake, boasting rum-soaked cranberries and a delightful orange sour cream frosting. Another fruity number comes in the form of the Apricot and Almond Honey Cake, adorned with a luscious apricot cream cheese buttercream. Or, learn how to prepare the gorgeous Pear and Vanilla Honey Cake, filled with irresistibly sweet blanched pears.

For those seeking pure indulgence, explore the Coffee Honey Cake – a masterpiece adorned with a velvety layer of fine coffee-colored crumbs. Succumb to the allure of the Caramel Honey Cake, crowned with tantalizing drips of vanilla caramel. Or, for the ultimate decadent treat, experience the nutty richness of the Hazelnut Honey Cake and its heavenly dark chocolate ganache.

An innovative showstopper, the Mint and Chocolate Honey Cake is a visual delight. Marvel at the striking contrast between the mint-green buttercream and the deep chocolate sponge layers. Finally, enjoy the tropical delight of the Coconut Honey Cake, coated in a fluffy layer of desiccated coconut.

The Honey Cake Book equips you with clear and concise instructions, as well as short videos of assembly, ensuring that even novice bakers can create these sensational cakes at home.

Unleash your inner pastry chef, and savor the unparalleled delights of these world-class honey cakes.

Precise Guidance & Tips:

Clear instructions for each recipe. Comprehensive guidance for mixing ingredients and decorating pastries. Tips and tricks for overcoming common baking challenges.

100% Foolproof Recipes:

Recipes rigorously tested by independent professionals. Guaranteed accessible instructions. Gain confidence in exceeding expectations.

Variety and Inspiration:

Choose from multiple recipes to strengthen your knowledge of pastry techniques and diversify your collection of basic and advanced recipes. Enjoy the joyful moments of baking and sharing your results.

Captivating Photography

Enjoy professional photos that highlight both the whole pastries and their cross-section, allowing you to feel the texture and flavor before you start baking.

Content

Torta al miele di albicocche e mandorle
Torta al miele classica
Torta al miele e cocco
Torta al caffè e miele
Torta al miele e nocciole
Torta al miele, menta e cioccolato
Torta al miele, arancia e mirtilli rossi
Torta al miele di pere e vaniglia
Torta al miele e panna acida al caramello

FAQ

Perché KICA? Cosa rende le tue ricette così speciali?

Puntiamo all'eccellenza, che è ciò che ci contraddistingue.

I nostri dessert sono creati da pasticceri di fama mondiale, che lavorano insieme per perfezionare sapori e consistenze. I nostri dessert sono un mix unico di ricette tradizionali e della competenza della KICA Academy. Quindi, acquistando il nostro libro di cucina, non riceverai solo ricette, ma anche approfondimenti esclusivi. Ogni ricetta che pubblichiamo viene sottoposta a test approfonditi. Una volta che il dessert è impeccabile, scriviamo ogni passaggio utilizzando un linguaggio semplice. Per garantire chiarezza, facciamo testare ogni ricetta a pasticceri e fornai indipendenti.

Questi libri di cucina sono adatti ai principianti?

Certo, abbiamo creato i nostri libri concentrandoci sull'idea di rendere facile anche per coloro che hanno appena iniziato il loro percorso nella pasticceria. Tuttavia, ciò non significa che le ricette nei libri siano semplici. No, i nostri libri di cucina sono pieni di ricette deliziose e squisite, le spieghiamo solo in modo semplice per aiutare tutti a preparare questi deliziosi dolci nella propria cucina.

Queste ricette saranno interessanti per gli chef professionisti?

Assolutamente! Nonostante abbiamo reso i nostri libri di cucina facili da capire anche per i principianti, tutte le ricette al loro interno sono deliziose e squisite. In precedenza, queste ricette erano disponibili solo nei corsi chiusi dell'International Culinary Academy KICA, ma ora sono aperte a tutti. Quindi, acquistando questo libro di cucina, non riceverai solo ricette, ma anche approfondimenti esclusivi.

Chi sono gli autori dei libri?

I nostri libri sono scritti da pasticceri di fama mondiale provenienti da tutto il mondo, compresi coloro che hanno tenuto corsi e lezioni alla KICA Academy. La maggior parte degli autori ha studiato nelle più famose scuole di pasticceria del mondo e ha anche completato i nostri corsi. Ogni libro pubblicato da KICA è rigorosamente controllato e testato. Quindi siamo sicuri al 100% che ogni ricetta sia eccellente.

Posso contattarti se ho domande sulle ricette contenute nei libri?

Certamente! Il nostro obiettivo è assicurarci che chiunque possa preparare un dessert da uno chef famoso nella propria cucina. Se hai domande, feedback o desideri, siamo qui per ascoltarti e assisterti. Sentiti libero di contattarci all'indirizzo info@kica-academy.com. Mentre testiamo meticolosamente ogni ricetta, siamo certi che non incontrerai alcuna difficoltà. E cucinare sarà un'esperienza deliziosa e senza sforzo.