The Big Cheesecake Book: 18 ricette infallibili

Prezzo di listino: $24.90
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Formato: E-Book
Lingua: English
Pagine: 149
Ricette: 18
Editore: KICA Academy
Autore: KICA Academy
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Overview

Bake Stunning Cheesecakes at Home!

If you’re as cheesecake-obsessed as we are, you’re going to love this ultimate cheesecake guide! Complete with step-by-step instructions, expert techniques, and short assembly videos, The Big Cheesecake Book will empower you to create 18 show-stopping desserts. Each original cheesecake recipe in the selection impresses with its creamy texture, indulgent flavor, and eye-catching presentation.

In our cheesecake recipe collection, everyone will find a favorite. Savor the comforting Banana Cheesecake with its sweet-zesty banana and lime filling, or cozy up with the Carrot Cheesecake, a pure comfort in dessert form. With a spiced shortbread crust, moist carrot layers, crunchy walnuts, and a tangy cream topping, it’s the perfect way to make chilly days warmer and brighter.

Bring festive charm to your table with the Gingerbread Cheesecake. Bright, spiced, and velvety, it makes an elegant addition to your holiday celebrations. Get the whole family involved by icing cookies as decorations — it’s a fun and delicious way to create memories together.

Craving something fresh and exotic? The No-Bake Mango & Passion Fruit Cheesecake is one of our most-loved recipes. With its crispy crumble base and vibrant, fruity layers, it’s easy to see why it’s so popular. Try the Oreo No-Bake Cheesecake, a crowd-pleaser which saves you time in the kitchen while delivering on taste. Its silky cream cheese mousse is filled with Oreo cookie pieces adding a delightful crunch.

There’s no need to feel intimidated by intricate designs or complex techniques, this book simplifies the process so you can focus on enjoying the experience, whether you’re just starting out or an experienced baker. Discover the joy of crafting specialty cheesecake recipes with ease, confidence, and creativity. Each one is paired with clear instructions and professional photos showcasing the full beauty of these decadent treats, including mouth-watering cross-sections that let you "taste with your eyes."

Master new cheesecake techniques, experiment with simple yet impressive decorations, and wow those around you with irresistibly dense, rich, and creamy delights. Turn your kitchen into a place of indulgence and creativity — get your copy of this cheesecake recipe book now and start baking like a pro!

Precise Guidance & Tips:

Clear instructions for each recipe. Comprehensive guidance for mixing ingredients and decorating pastries. Tips and tricks for overcoming common baking challenges.

100% Foolproof Recipes:

Recipes rigorously tested by independent professionals. Guaranteed accessible instructions. Gain confidence in exceeding expectations.

Variety and Inspiration:

Choose from multiple recipes to strengthen your knowledge of pastry techniques and diversify your collection of basic and advanced recipes. Enjoy the joyful moments of baking and sharing your results.

Captivating Photography:

Enjoy professional photos that highlight both the whole pastries and their cross-section, allowing you to feel the texture and flavor before you start baking.

Content

Cheesecake alla banana
Cheesecake al cappuccino
Cheesecake al caramello
Cheesecake alle carote
Cheesecake alle castagne e ribes nero
Cheesecake al cioccolato
Cheesecake allo zenzero
Cheesecake alla nocciola e pralina
Cheesecake al limone
Cheesecake al mango e frutto della passione senza cottura
Cheesecake Oreo senza cottura
Cheesecake al lampone e mojito senza cottura
Cheesecake al triplo cioccolato senza cottura
Cheesecake al pistacchio
Cheesecake allo speculoos
Cheesecake alla zucca speziata
Cheesecake alle fragole
Cheesecake al cuore di fragole

FAQ

Perché KICA? Cosa rende le tue ricette così speciali?

Puntiamo all'eccellenza, che è ciò che ci contraddistingue.

I nostri dessert sono creati da pasticceri di fama mondiale, che lavorano insieme per perfezionare sapori e consistenze. I nostri dessert sono un mix unico di ricette tradizionali e della competenza della KICA Academy. Quindi, acquistando il nostro libro di cucina, non riceverai solo ricette, ma anche approfondimenti esclusivi. Ogni ricetta che pubblichiamo viene sottoposta a test approfonditi. Una volta che il dessert è impeccabile, scriviamo ogni passaggio utilizzando un linguaggio semplice. Per garantire chiarezza, facciamo testare ogni ricetta a pasticceri e fornai indipendenti.

Questi libri di cucina sono adatti ai principianti?

Certo, abbiamo creato i nostri libri concentrandoci sull'idea di rendere facile anche per coloro che hanno appena iniziato il loro percorso nella pasticceria. Tuttavia, ciò non significa che le ricette nei libri siano semplici. No, i nostri libri di cucina sono pieni di ricette deliziose e squisite, le spieghiamo solo in modo semplice per aiutare tutti a preparare questi deliziosi dolci nella propria cucina.

Queste ricette saranno interessanti per gli chef professionisti?

Assolutamente! Nonostante abbiamo reso i nostri libri di cucina facili da capire anche per i principianti, tutte le ricette al loro interno sono deliziose e squisite. In precedenza, queste ricette erano disponibili solo nei corsi chiusi dell'International Culinary Academy KICA, ma ora sono aperte a tutti. Quindi, acquistando questo libro di cucina, non riceverai solo ricette, ma anche approfondimenti esclusivi.

Chi sono gli autori dei libri?

I nostri libri sono scritti da pasticceri di fama mondiale provenienti da tutto il mondo, compresi coloro che hanno tenuto corsi e lezioni alla KICA Academy. La maggior parte degli autori ha studiato nelle più famose scuole di pasticceria del mondo e ha anche completato i nostri corsi. Ogni libro pubblicato da KICA è rigorosamente controllato e testato. Quindi siamo sicuri al 100% che ogni ricetta sia eccellente.

Posso contattarti se ho domande sulle ricette contenute nei libri?

Certamente! Il nostro obiettivo è assicurarci che chiunque possa preparare un dessert da uno chef famoso nella propria cucina. Se hai domande, feedback o desideri, siamo qui per ascoltarti e assisterti. Sentiti libero di contattarci all'indirizzo info@kica-academy.com. Mentre testiamo meticolosamente ogni ricetta, siamo certi che non incontrerai alcuna difficoltà. E cucinare sarà un'esperienza deliziosa e senza sforzo.