Torte di meringa per ogni occasione: scopri l'arte di preparare le torte di meringa

Prezzo di listino: $29.90
Prezzo di vendita: $29.90
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Formato: E-Book
Lingua: English
Pagine: 72
Ricette: 9
Editore: KICA Academy
Autore: KICA Academy
Accesso immediato: delivered to your email and personal account
Assembly videos: each recipe features a QR code that links to a short video of assembly

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Overview

Welcome to the enchanting realm of Meringue Cakes!

Unleash your culinary artistry with the ultimate guide to beautiful meringue cakes. With this recipe book in hand, you’ll learn how to prepare stunning meringue desserts with tips and tricks that’ll stay with you for a lifetime.

Prepare to be captivated by the delightful recipes that await you. First, the Raspberry Pavlova – a sweet meringue base meets a heavenly raspberry cream, topped with fresh berries. Experience the nutty elegance of the Pistachio Pavlova, where a delicate meringue nest dances with a pistachio-infused cream.

Another must-try is the Exotic Pavlova – here, a crunchy meringue is served with a medley of exotic fruits. For the chocoholics out there, the Chocolate Pavlova and Chocolate Meringue Cake will satisfy all your cravings. The summer months deserve their own dessert, and the Apricot Meringue Cake does the job just perfectly. Layers of luscious meringue embrace a luxurious vanilla cream cheese buttercream for a real decadent experience. And of course, you’ll learn how to make the iconic Kyiv Cake, featuring a gorgeous hazelnut meringue, hazelnut nougatine, and caramel glaze.

Seasoned pastry chefs and passionate home bakers alike will love this inspiring recipe book. Each recipe is detailed and accompanied by expert tips and short assembly videos, ensuring your meringue cakes turn out to be nothing less than perfect. Whether you're planning an elegant party, an intimate family gathering, or simply desiring a moment of personal indulgence, these meringue cakes are versatile enough to suit any occasion.

With this exceptional book, you'll partake in the joy of baking and delight your nearest and dearest with mesmerizing desserts. So, gather your ingredients together and let's embark on a journey into the captivating world of meringue cakes!

Precise Guidance & Tips:

Clear instructions for each recipe. Comprehensive guidance for mixing ingredients and decorating pastries. Tips and tricks for overcoming common baking challenges.

100% Foolproof Recipes:

Recipes rigorously tested by independent professionals. Guaranteed accessible instructions. Gain confidence in exceeding expectations.

Variety and Inspiration:

Choose from multiple recipes to strengthen your knowledge of pastry techniques and diversify your collection of basic and advanced recipes. Enjoy the joyful moments of baking and sharing your results.

Captivating Photography:

Enjoy professional photos that highlight both the whole pastries and their cross-section, allowing you to feel the texture and flavor before you start baking.

Content

Torta meringata all'albicocca
Torta meringata al cioccolato
Rotolo di meringa al cioccolato
Torta di mousse al cioccolato e meringa
Pavlova al cioccolato
Pavlova esotica
Torta di Kiev
Pavlova al pistacchio
Pavlova al lampone

FAQ

Perché KICA? Cosa rende le tue ricette così speciali?

Puntiamo all'eccellenza, che è ciò che ci contraddistingue.

I nostri dessert sono creati da pasticceri di fama mondiale, che lavorano insieme per perfezionare sapori e consistenze. I nostri dessert sono un mix unico di ricette tradizionali e della competenza della KICA Academy. Quindi, acquistando il nostro libro di cucina, non riceverai solo ricette, ma anche approfondimenti esclusivi. Ogni ricetta che pubblichiamo viene sottoposta a test approfonditi. Una volta che il dessert è impeccabile, scriviamo ogni passaggio utilizzando un linguaggio semplice. Per garantire chiarezza, facciamo testare ogni ricetta a pasticceri e fornai indipendenti.

Questi libri di cucina sono adatti ai principianti?

Certo, abbiamo creato i nostri libri concentrandoci sull'idea di rendere facile anche per coloro che hanno appena iniziato il loro percorso nella pasticceria. Tuttavia, ciò non significa che le ricette nei libri siano semplici. No, i nostri libri di cucina sono pieni di ricette deliziose e squisite, le spieghiamo solo in modo semplice per aiutare tutti a preparare questi deliziosi dolci nella propria cucina.

Queste ricette saranno interessanti per gli chef professionisti?

Assolutamente! Nonostante abbiamo reso i nostri libri di cucina facili da capire anche per i principianti, tutte le ricette al loro interno sono deliziose e squisite. In precedenza, queste ricette erano disponibili solo nei corsi chiusi dell'International Culinary Academy KICA, ma ora sono aperte a tutti. Quindi, acquistando questo libro di cucina, non riceverai solo ricette, ma anche approfondimenti esclusivi.

Chi sono gli autori dei libri?

I nostri libri sono scritti da pasticceri di fama mondiale provenienti da tutto il mondo, compresi coloro che hanno tenuto corsi e lezioni alla KICA Academy. La maggior parte degli autori ha studiato nelle più famose scuole di pasticceria del mondo e ha anche completato i nostri corsi. Ogni libro pubblicato da KICA è rigorosamente controllato e testato. Quindi siamo sicuri al 100% che ogni ricetta sia eccellente.

Posso contattarti se ho domande sulle ricette contenute nei libri?

Certamente! Il nostro obiettivo è assicurarci che chiunque possa preparare un dessert da uno chef famoso nella propria cucina. Se hai domande, feedback o desideri, siamo qui per ascoltarti e assisterti. Sentiti libero di contattarci all'indirizzo info@kica-academy.com. Mentre testiamo meticolosamente ogni ricetta, siamo certi che non incontrerai alcuna difficoltà. E cucinare sarà un'esperienza deliziosa e senza sforzo.