Offerta speciale bestseller di Karim Bourgi

Prezzo di listino: €31,50
Prezzo di vendita: €31,50
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Formato: E-Books+Video Class
Lingua: English
Pagine: 25
Ricette: 1 macaron shells and 11 fillings
Editore: KICA Academy
Autore: Mariah Grace
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Overview

Discover the Art of Macarons with Mariah Grace!

Indulge your passion macarons with this exclusive Macaron Bundle, featuring the Macaron eBook Duo and a Bonus Video Tutorial. Created by Mariah Grace, the talented pastry chef and owner of Grace Patisserie in New Zealand, this bundle is designed to guide you through the delightful world of macarons.

Meet Mariah Grace @gracepatisserie.nz

With over 12 years of baking experience, Mariah's journey began in 2011 with a challenging first attempt at making macarons. Her perseverance led her to refine her skills through online tutorials, culinary school, and dedicated practice. In 2019, she opened Grace Patisserie, where her seasonal macarons quickly captured the hearts of her community. Now, Mariah is eager to share her passion and expertise with you!

What’s Inside the Bundle?

The first eBook,of Macarons with Mariah Grace!
provides essential information on equipment, step-by-step guidance for crafting perfect macaron shells, and instructions for creating delicious ganache fillings along with various filling variations. This eBook also includes tips and tricks along with troubleshooting advice to help you tackle any challenges that may arise during the macaron-making process.

The second eBook, Grace Patisserie Macaron Fillings, features exquisite fillings like Rose, Salted Caramel, Pistachio, Blueberry Cheesecake, and Rosemary Chocolate and more delightful options.

Additionally, the bundle includes a Bonus Video Tutorial, offering a comprehensive step-by-step guide to mastering the macaron recipe.

Unlock the secrets of macaron making today and embark on a delightful baking adventure with Mariah Grace!

Precise Guidance & Tips:

Clear instructions for each recipe. Comprehensive guidance for mixing ingredients and decorating pastries. Tips and tricks for overcoming common baking challenges.

100% Foolproof Recipes:

Recipes rigorously tested by independent professionals. Guaranteed accessible instructions. Gain confidence in exceeding expectations.

Variety and Inspiration:

Discover delicious recipes inspired by popular flavor combinations. Guaranteed to be loved by you and your customers. Immerse yourself in pastry-making with our professional photos.

Captivating Photography:

Enjoy professional photos that highlight both the whole pastries and their cross-section, allowing you to feel the texture and flavor before you start baking.

Content

Collezione di pasticceria di Karim Bourgi

Contenuto:

Crostatine alle nocciole Alba
Tortine Antep Fistik
Torte da viaggio Antep
Baba
Tartellette Banoffee
Biscotti gourmet Calla
Éclair al cioccolato
Entremet Racine
Flan alla vaniglia
Torte da viaggio Inka
Kougelhopf
Millefoglie
Rotoli di torta individuali a mosaico
Cheesecake basca originale
Passione Gravée
Torta da viaggio alle noci pecano

Dolci d'autore di Karim Bourgi

Contenuto:

Parigi Brest
Armonia
Ciliegia dolce aspra
Crostata Ponpon
Dito Atoti
Flan alla vaniglia e dulce de leche
Crema bruciata Kayu
Le Figaro
Torta al limone
Cheesecake Basca Caramelia Cocco
Torta d'acero
Torta marmorizzata

FAQ

Perché KICA? Cosa rende le tue ricette così speciali?

Puntiamo all'eccellenza, che è ciò che ci contraddistingue.

I nostri dessert sono creati da pasticceri di fama mondiale, che lavorano insieme per perfezionare sapori e consistenze. I nostri dessert sono un mix unico di ricette tradizionali e della competenza della KICA Academy. Quindi, acquistando il nostro libro di cucina, non riceverai solo ricette, ma anche approfondimenti esclusivi. Ogni ricetta che pubblichiamo viene sottoposta a test approfonditi. Una volta che il dessert è impeccabile, scriviamo ogni passaggio utilizzando un linguaggio semplice. Per garantire chiarezza, facciamo testare ogni ricetta a pasticceri e fornai indipendenti.

Questi libri di cucina sono adatti ai principianti?

Certo, abbiamo creato i nostri libri concentrandoci sull'idea di rendere facile anche per coloro che hanno appena iniziato il loro percorso nella pasticceria. Tuttavia, ciò non significa che le ricette nei libri siano semplici. No, i nostri libri di cucina sono pieni di ricette deliziose e squisite, le spieghiamo solo in modo semplice per aiutare tutti a preparare questi deliziosi dolci nella propria cucina.

Queste ricette saranno interessanti per gli chef professionisti?

Assolutamente! Nonostante abbiamo reso i nostri libri di cucina facili da capire anche per i principianti, tutte le ricette al loro interno sono deliziose e squisite. In precedenza, queste ricette erano disponibili solo nei corsi chiusi dell'International Culinary Academy KICA, ma ora sono aperte a tutti. Quindi, acquistando questo libro di cucina, non riceverai solo ricette, ma anche approfondimenti esclusivi.

Chi sono gli autori dei libri?

I nostri libri sono scritti da pasticceri di fama mondiale provenienti da tutto il mondo, compresi coloro che hanno tenuto corsi e lezioni alla KICA Academy. La maggior parte degli autori ha studiato nelle più famose scuole di pasticceria del mondo e ha anche completato i nostri corsi. Ogni libro pubblicato da KICA è rigorosamente controllato e testato. Quindi siamo sicuri al 100% che ogni ricetta sia eccellente.

Posso contattarti se ho domande sulle ricette contenute nei libri?

Certamente! Il nostro obiettivo è assicurarci che chiunque possa preparare un dessert da uno chef famoso nella propria cucina. Se hai domande, feedback o desideri, siamo qui per ascoltarti e assisterti. Sentiti libero di contattarci all'indirizzo info@kica-academy.com. Mentre testiamo meticolosamente ogni ricetta, siamo certi che non incontrerai alcuna difficoltà. E cucinare sarà un'esperienza deliziosa e senza sforzo.