Il Grande Libro dei Macaron

Prezzo di listino: €33,20
Prezzo di vendita: €33,20
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Formato: E-Book

Lingua: Italiano

Pagine: 141

Ricette: 21

Editore: KICA Academy

Autore: KICA Academy

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Panoramica

Scopri 21 ricette che ti guideranno nell'arte dei macaron

Entra in un mondo di dolcezza delicata e perfezione culinaria con Il Grande Libro dei Macaron. Sono entusiasta di invitarti a scoprire 21 ricette di macaron che ti guideranno verso la maestrianella preparazione di questi dolci.

Ho accuratamente curato una collezione di macaron che abbraccia una moltitudine di sapori e consistenze.

Da connubi fragranti e fruttati a delizie ricche e indulgenti, c’è un macaron per ogni palato. Ogni ricetta è stata meticolosamente testata per garantire che le tue avventure con i macaron ti portino successo e soddisfazione.

All’interno di questo libro, scoprirai una fusione armoniosa di nuove ricette creative e vecchie conosciute e amate. Impara come preparare i nostri Macaron all’Earl Grey, una preparazione che incarna eleganza e raffinatezza unendo le note floreali del tè Earl Grey alla croccantezza ariosa del guscio di macaron. Preparati ad essere sedotto dalla combinazione divina di sapori nei nostri Macaron al Lampone e Caramello. Queste piccole gemme catturano il perfetto equilibrio tra il lampone acidulo e il ricco caramello. Ad ogni morso, scoprirai una sinfonia di sapori,
mentre le note dolci e acide si intrecciano armoniosamente.

E non posso non menzionare i nostri Macaron alla Cheesecake alla Vaniglia, una creazione paradisiaca che celebra i classici sapori della pasticceria. I gusci delicati si aprono a una vellutata ganache alla cheesecake alla vaniglia che si scioglie in
bocca, trasportandoti in un mondo di pura estrema dolcezza.

Tutte le ricette de Il Grande Libro dei Macaron sono corredate da istruzioni chiare e facili da seguire. Che tu sia un esperto pasticcere o un principiante in cucina, troverai la guida necessaria per raggiungere la perfezione con i macaron nelle
nostre ricette infallibili.

Queste ricette non sono solo una festa per il palato, ma anche una delizia per gli occhi. Con i loro colori vibranti e design delicati, ogni macaron è un’opera d’arte da gustare.

Lasciati ispirare e preparati a intraprendere una deliziosa avventura con i macaron grazie a Il Grande Libro dei Macaron.

Orientamento Preciso & Consigli:

Istruzioni chiare per ogni ricetta. Orientamento completo per mescolare gli ingredienti e decorare le paste. Suggerimenti e trucchi per superare le sfide comuni nella panificazione.

Ricette infallibili al 100%:

Ricette rigorosamente testate da professionisti indipendenti. Istruzioni garantite accessibili. Guadagnate fiducia nel superare le aspettative.

Varietà e Ispirazione:

Scegli tra molteplici ricette per rafforzare la tua conoscenza delle tecniche di pasticceria e diversificare la tua collezione di ricette base e avanzate. Goditi i momenti gioiosi della cottura e della condivisione dei tuoi risultati.

Fotografia Accattivante

Goditi le foto professionali che mettono in risalto sia i dolci interi che le loro sezioni
trasversali, permettendoti di percepire la consistenza e il sapore
prima di iniziare a cuocere.

Contenuto

Contenuti:

Macaron alle mele e noci
Macaron alla Banana e Cioccolato al Latte
Macaron al cappuccino
Macaron al caramello al popcorn
Macaron al Cioccolato con Fave di Tonka
Macaron tutto Earl Grey
Macaron al miele
Macaron al limone e basilico
Macaron al limone e semi di papavero
Torta di Macaron a Forma di Cuore
Macaron al Matcha
Macaron al Cioccolato al Latte e Gianduia
Macaron Fetta di Latte
Macaron al Mojito
Macaron alle noci pecan e cioccolato
Macaron alla Zucca
Macaron al Lampone e Menta
Macaron al caramello e lamponi
Macaron al Tiramisù
Macaron di Cheesecake alla Vaniglia
Macaron allo Yuzu

Domande Frequenti

Perché KICA? Cosa rende le tue ricette così speciali?

Puntiamo all'eccellenza, che è ciò che ci contraddistingue.

I nostri dessert sono creati da pasticceri di fama mondiale, che lavorano insieme per perfezionare sapori e consistenze. I nostri dessert sono un mix unico di ricette tradizionali e della competenza della KICA Academy. Quindi, acquistando il nostro libro di cucina, non riceverai solo ricette, ma anche approfondimenti esclusivi. Ogni ricetta che pubblichiamo viene sottoposta a test approfonditi. Una volta che il dessert è impeccabile, scriviamo ogni passaggio utilizzando un linguaggio semplice. Per garantire chiarezza, facciamo testare ogni ricetta a pasticceri e fornai indipendenti.

Questi libri di cucina sono adatti ai principianti?

Certo, abbiamo creato i nostri libri concentrandoci sull'idea di rendere facile anche per coloro che hanno appena iniziato il loro percorso nella pasticceria. Tuttavia, ciò non significa che le ricette nei libri siano semplici. No, i nostri libri di cucina sono pieni di ricette deliziose e squisite, le spieghiamo solo in modo semplice per aiutare tutti a preparare questi deliziosi dolci nella propria cucina.

Queste ricette saranno interessanti per gli chef professionisti?

Assolutamente! Nonostante abbiamo reso i nostri libri di cucina facili da capire anche per i principianti, tutte le ricette al loro interno sono deliziose e squisite. In precedenza, queste ricette erano disponibili solo nei corsi chiusi dell'International Culinary Academy KICA, ma ora sono aperte a tutti. Quindi, acquistando questo libro di cucina, non riceverai solo ricette, ma anche approfondimenti esclusivi.

Chi sono gli autori dei libri?

I nostri libri sono scritti da pasticceri di fama mondiale provenienti da tutto il mondo, compresi coloro che hanno tenuto corsi e lezioni alla KICA Academy. La maggior parte degli autori ha studiato nelle scuole di pasticceria più famose al mondo e ha anche completato i nostri corsi. Ogni libro pubblicato da KICA è rigorosamente controllato e testato. Quindi siamo sicuri al 100% che ogni ricetta sia eccellente.

Posso contattarti se ho domande sulle ricette contenute nei libri?

Certamente! Il nostro obiettivo è assicurarci che chiunque possa preparare un dessert da uno chef famoso nella propria cucina. Se hai domande, feedback o desideri, siamo qui per ascoltarti e assisterti. Sentiti libero di contattarci all'indirizzo info@kica-academy.com. Mentre testiamo meticolosamente ogni ricetta, siamo certi che non incontrerai alcuna difficoltà. E cucinare sarà un'esperienza deliziosa e senza sforzo.