Delicati dolci all'albicocca: crostate, torte e biscotti

Prezzo di listino: $14.90
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Prezzo di listino: $24.90

SALE 40%

Formato: E-Book
Lingua: English
Pagine: 70
Ricette: 8
Editore: KICA Academy
Autore: KICA Academy
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Overview

Explore the delightful world of apricot-infused creations

Our recipe book, Delicate Apricot Pastries, beckons you to explore the delightful world of apricot-infused creations. At the heart of this book lies a showstopper, the Apricot and Lavender Cake. Prepare to savor each delectable layer, from the almond crumble to the luscious apricot compote. The pièce de résistance is the ethereal lavender and apricot mousse, bringing a subtle floral elegance to this magnificent dessert.

Immerse yourself in a trio of mouth-watering tart recipes – each uniquely special, but all equally delicious. The Apricot, Basil and Vanilla Tart delights with its balanced mix of warm and fruity flavors, while the Apricot and Pistachio Tart has a nutty richness that just hits the spot. And if you’re looking for a creamy, indulgent option, the Apricot and Marzipan Tart is an absolute winner.

Sometimes the most simple recipes are the best – enter the Apricot Flower Cookies. These sweet floral cookies are topped with a pool of luscious apricot jam, and are sure to be loved by everyone.

Learn how to make these five gorgeous desserts with the Delicate Apricot Pastries recipe book. Using the easy-to-follow instructions, you’ll hone your baking skills and become familiar with key patisserie techniques. So, grab your apron and let the magic of apricot-infused creations unfold before your eyes.

Precise Guidance & Tips:

Clear instructions for each recipe. Comprehensive guidance for mixing ingredients and decorating pastries. Tips and tricks for overcoming common baking challenges.

100% Foolproof Recipes:

Recipes rigorously tested by independent professionals. Guaranteed accessible instructions. Gain confidence in exceeding expectations.

Variety and Inspiration:

Choose from multiple recipes to strengthen your knowledge of pastry techniques and diversify your collection of basic and advanced recipes. Enjoy the joyful moments of baking and sharing your results.

Captivating Photography:

Enjoy professional photos that highlight both the whole pastries and their cross-section, allowing you to feel the texture and flavor before you start baking.

Content

Contenuto:

Crostata di albicocche e marzapane
Torta di albicocche e lavanda
Crostata di albicocche, basilico e vaniglia
Crostata di albicocche e pistacchi
Biscotti ai fiori di albicocca
Cheesecake all'albicocca e pistacchio
Cheesecake all'albicocca individuali
Cheesecake all'albicocca senza cottura

FAQ

Perché KICA? Cosa rende le tue ricette così speciali?

Puntiamo all'eccellenza, che è ciò che ci contraddistingue.

I nostri dessert sono creati da pasticceri di fama mondiale, che lavorano insieme per perfezionare sapori e consistenze. I nostri dessert sono un mix unico di ricette tradizionali e della competenza della KICA Academy. Quindi, acquistando il nostro libro di cucina, non riceverai solo ricette, ma anche approfondimenti esclusivi. Ogni ricetta che pubblichiamo viene sottoposta a test approfonditi. Una volta che il dessert è impeccabile, scriviamo ogni passaggio utilizzando un linguaggio semplice. Per garantire chiarezza, facciamo testare ogni ricetta a pasticceri e fornai indipendenti.

Questi libri di cucina sono adatti ai principianti?

Certo, abbiamo creato i nostri libri concentrandoci sull'idea di rendere facile anche per coloro che hanno appena iniziato il loro percorso nella pasticceria. Tuttavia, ciò non significa che le ricette nei libri siano semplici. No, i nostri libri di cucina sono pieni di ricette deliziose e squisite, le spieghiamo solo in modo semplice per aiutare tutti a preparare questi deliziosi dolci nella propria cucina.

Queste ricette saranno interessanti per gli chef professionisti?

Assolutamente! Nonostante abbiamo reso i nostri libri di cucina facili da capire anche per i principianti, tutte le ricette al loro interno sono deliziose e squisite. In precedenza, queste ricette erano disponibili solo nei corsi chiusi dell'International Culinary Academy KICA, ma ora sono aperte a tutti. Quindi, acquistando questo libro di cucina, non riceverai solo ricette, ma anche approfondimenti esclusivi.

Chi sono gli autori dei libri?

I nostri libri sono scritti da pasticceri di fama mondiale provenienti da tutto il mondo, compresi coloro che hanno tenuto corsi e lezioni alla KICA Academy. La maggior parte degli autori ha studiato nelle più famose scuole di pasticceria del mondo e ha anche completato i nostri corsi. Ogni libro pubblicato da KICA è rigorosamente controllato e testato. Quindi siamo sicuri al 100% che ogni ricetta sia eccellente.

Posso contattarti se ho domande sulle ricette contenute nei libri?

Certamente! Il nostro obiettivo è assicurarci che chiunque possa preparare un dessert da uno chef famoso nella propria cucina. Se hai domande, feedback o desideri, siamo qui per ascoltarti e assisterti. Sentiti libero di contattarci all'indirizzo info@kica-academy.com. Mentre testiamo meticolosamente ogni ricetta, siamo certi che non incontrerai alcuna difficoltà. E cucinare sarà un'esperienza deliziosa e senza sforzo.